https://www.youtube.com/watch?v=j61msYPfG7k Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinin başında gelen alinazik, közlenmiş patlıcan, yoğurt ve et uyumunun en güzel örneklerinden biridir. Gaziantep yöresine ait olan alinazik tarifi, damak çatlatan lezzeti ile özellikle davet...
https://www.youtube.com/watch?v=EDUkbG5m7Ls İtalyan mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan dana osso buco, yumuşak etin aromatik sebzeler ve zengin domates sosu ile buluştuğu klasik bir tariftir. Doğru pişirme teknikleriyle, lokum gibi dağılan...
https://www.youtube.com/watch?v=FRV0dJgNuVs İki farklı dünya lezzetini bir araya getiren dana straganof ve pappardelle, damaklarda eşsiz bir tat bırakır. Rus mutfağından gelen dana straganof ile eşsiz bir İtalyan lezzeti olan pappardelle makarnayı buluşturan bu...
https://www.youtube.com/watch?v=lipZJkBOmWY Malzemeler 1 paket Amasya Et Ürünleri Dry Aged T-Bone 2 adet kabak 2 adet kapya biber 2 adet california biber 2 adet brokoli 8 adet taze fasulye 4 küçük...
https://www.youtube.com/watch?v=OEii-3DM43E Malzemeler 1 paket Amasya Et Ürünleri Dana Barbekü Sosis Yarım Soğan 1 çay kaşığı Şeker Zeytinyağı Turşu Hardal Kırmızı Chili Biber 2 Sandviç Ekmeği ¼ su bardağı su Tavaya...
https://www.youtube.com/watch?v=sHDm5Ll0mb0 Hamur için malzemeler 300 gr un 12 gr kuru maya/1 çay kaşığı 150 ml su- 3/4 su bardağı 10 gr şeker- 1 tatlı kaşığı 8 gr tuz- 1 tutam...
https://www.youtube.com/watch?v=O1_Vn_D0-OI Malzemeler 1 paket Amasya Et Ürünleri Dana Şaşlık Zeytinyağı 4-5 adet Baby Patates Tuz Ayçiçek Yağı 2 Lavaş 1 Domates 2 İspanyol Biberi Hazırlanışı Baby patatesleri mandolin yardımı ile...
https://www.youtube.com/watch?v=38G9aQSMDWI Malzemeler 1 paket Amasya Et Ürünleri Antrikot 1 paket Amasya Et Ürünleri Dana Füme Et 130 g 2 adet hamburger ekmeği Cheddar Peyniri 1 adet Kırmızı Soğan Turşu (isteğe...
https://www.youtube.com/watch?v=bB2FJBuPgZw Lezzetli ve yumuşacık bir et pişirmenin püf noktası, doğru marinasyon ve uygun pişirme tekniklerinin uygulanmasıdır. Özellikle premium etler, doğru işlemlerden geçtiğinde doğal tatlarını daha da öne çıkarır. Et marinasyonu...