Fırında Patatesli ve Kekikli Biftek

Malzemeler

• 4 dilim Amasya Et Ürünleri Biftek
• 1 büyük boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş domates
• 3-4 diş sarımsak
• 8 adet çeri domates
• Taze kekik
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Patatesi soyup elma dilim dilimleyin. Biftekleri fırın kabınıza yerleştirip aralarına patatesleri, çeri domatesleri ve sarımsakları serpiştirin. Rendelenmiş domatesi bir su bardağı sıcak su, iri bir tutam tuz ve 4 çorba kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Hazırladığınız sosu etlerin üzerine gezdirin. Karabiber ve taze kekik dalları serpiştirip önceden ısıtılmış 170 derece fırında suyunu çekene kadar pişirin.